HEMOSA es una empresa comprometida con la salud de sus clientes, es por ello que ha trabajado conjuntamente con AECOC para concienciar a la sociedad acerca de los beneficios del consumo de carne frente al de otros alimentos que ofrecen aportes más rápidos pero menos saludables.
En este sentido, las proteínas que contiene la carne son de alto valor biológico, dado que contienen una interesantísima y buena presencia de los ocho aminoácidos esenciales que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente.
En cuanto a las vitaminas, destacan principalmente las vitaminas del grupo B. Además, entre el 60 y el 80% es agua.
En lo que se refiere a los propios minerales en sí, destaca el hierro como uno de los más abundantes, aunque también nos encontramos con calcio, fósforo, magnesio y potasio.
La carne de porcino es por tanto un alimento indispensable para completar una dieta mediterranea variada y completa.
Nos gusta la carne. Es natural.