Hemosa dispune de o gama ampla de produse ce cuprinde incepind de la piesele clasice de transare porcina, pina la produsele semipreparate,prezentate pentru consumatorul final.
Suntem constienti de importanta unei selectii adecvate pentru materia prima,pentru a obtine un produs final garantat.
De aceea selectionam cu mare grija furnizorii nostri, pentru a ne asigura o materie prima de o calitate excelenta.
Lucram in strinsa colaborare cu furnizorii nostri pentru a obtine produse sanatoase si sigure.In acest sens este de apreciat politica retragerii antibioticelor cu citeva zile inainte de sacrificare.In acest fel ne asiguram de lipsa totala de reziduri medicale in produsele din carne pe care le oferim spre vinzare.
Materia prima cu care lucreaza Hemosa este selectionata cu mare grija.
Selectionam cele mai bune rase in functie de destinatia finala;de aceea in acest moment se lucreaza cu rase de origine Duroc, pina la rase cu origine Pietrain .
Alimentatia se controleaza pe tot parcursul procesului de crestere, fiind pe baza de cereale, cu ajutor de corectori care aporta vitamine si minerale.Toate acestea vin in cautarea unei diete echilibrate, care sa permita atit confortul animalelor, precum si imbunatatirea calitatilor organoleptice ale produsului final.
Sacrificarea se face in EUROCENTRU DE CARNES SA ,firma patronata de HEMOSA.Acest abator se situeaza in una dintre regiunile cu ce-a mai inalta densitate de productie porcina din zona centrala.Acest fapt scade distanta de deplasare a animalelor, si garanteaza o carne de calitate eliberata de stresul care se generaza in carne PSE si DFD.
De la iesirea animalelor din ferme si pina la transformarea lor in carne, se respecta cu tarie legislatia privind bunastarea animalului, evitind in acelasi timp suferinta inecesara a acestora.